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Recette
10min
Préparation
0
Temps extra
Équipements
2
Portions

Mimosa rosé

175 ml (3/4 tasse) de jus de pamplemousse rose (environ 1 gros pamplemousse)

175 ml (3/4 tasse) de jus de fraise (environ 2 tasses de fraises)

300 ml (10 oz) de kombucha Rise à la rose schizandra ou de kombucha maison additionné de quelques gouttes d’eau de rose

4 fraises congelées
Pour les soirs de fête

Remplacer le kombucha par du champagne ou du vin mousseux

Préparation

  1. Presser le pamplemousse à l’aide d’un presse-agrumes.
  2. Extraire le jus des fraises à l’extracteur à jus.
  3. Répartir les jus et le kombucha (ou le champagne ou le vin mousseux) dans les verres de service.
  4. Ajouter les fraises congelées en guise de glaçons.

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