Content available in french only J’ai obtenu ma certification d’entraîneur auprès de l’AFAA ( Aerobic and Fitness Association of America), au tout début de mes 40 ans. Il va sans dire que ma [...]

Content available in french only Je pourrais sans doute écrire un livre de recette seulement à propos des condiments car chez moi c’est un incontournable dans mon frigo. Quand je parle de [...]

Content available in french only Enfant, ma mère corrigait ma position assise “tiens-toi droit” me disait-elle gentiment, en touchant le milieu de mon dos. Spontanément, je me redressais, je [...]

Le kéfir d’eau, aussi appelé kéfir de fruits, est une boisson fermentée douce et légère, remplie d’enzymes et de bactéries bénéfiques pour notre flore intestinale. Délicatement effervescent, [...]

Content available in french only Toujours en quête de différents principes nutritifs qui permettent de jouir d’une santé intégrale, je me suis intéressé à la science de la géobiologie. Passionné, [...]

Ingredients: wheat tortilla, vegan spares ribs, brown rice, red cabbage, mango, carrot, frisee lettuce, red bell peppers, lime juice, sunflower seeds, water, sunflower oil, green bell pepper, [...]

Ingredients: brown rice, mango, vegan spares ribs (textured soy protein (soy protein, wheat protein, wheat starch, soy oil), water, maltose, soy oil, soy sauce (soybean, wheat, salt), plum juice, [...]

Ingrdients: frisee lettuce, chickpeas, lupine tempeh (lupini, lupini protein, vinegar, rizopus oligosporus), sunflower seeds, kale, cherry tomatoes, pumpkin seeds, quinoa, red cabbage, millet, [...]